Россияне смогут себе позволить рыбу и красную икру к новогоднему столу, так как предпосылок для их подорожания нет. Об этом РИА «Новости» заявил заместитель председателя правительства Дмитрий Патрушев.
«И рыба, и икра — будут. И селедка, и шпроты, и другие продукты для салатов и новогоднего стола», — подчеркнул он.
Патрушев рассказал, что рыбаки добыли в этом году больше сельди, иваси, кальмаров, креветок, чем в прошлом. По его словам, также вырос вылов мойвы, тюльки и хамсы, из которых делают рыбные консервы и пресервы. Он напомнил, что в прошлом году тоже вставал вопрос о повышении цен, хотя рыбаки добыли 608 тысяч тонн рыбы.
«Цены как раз повышают спекулятивно, на фоне слухов», — заключил зампредседателя правительства.
Ранее в России увеличились продажи черной икры . С 1 января по 15 июня количество покупок осетровой икры выросло на 9% в России и на 14% — в Москве и Подмосковье. Самыми популярными оказались стеклянные и жестяные банки по 50–100 граммов, а не по 30–50 граммов, как это было раньше.