Ученые выяснили, почему после красного вина болит голова

Специфическую реакцию некоторых людей на красное вино ученые долгое время не связывали с похмельем. Дело в том, что головная боль наступает сразу после употребления всего одного-двух бокалов. При этом те же люди могут пить белое вино и даже более крепкие напитки без подобных последствий.

Ученые предположили, что такая реакция на красное вино может быть связана с повышенным содержанием полифенолов. Это полезные вещества, которых мало в белом вине и совсем нет в крепком алкоголе. Один из них, полифенол кверцетин, притормаживает альдегиддегидрогеназу (АлДГ) - ключевой фермент, участвующий в переработке алкоголя. В частности, он разрушает ацетельдегид (муравьиный альдегид) - токсичное вещество, вызывающее основные симптомы похмелья.

Люди, у которых этот фермент слабый, страдают очень тяжелыми похмельями, так как токсичные вещества долго остаются в организме.

Согласно исследованию ученых, в красных винах достаточно кверцетина, чтобы снизить активность АлДГ почти на 40%. В результате у людей со слабым ферментом в организме накапливается ацетальдегид, вызывающий симптомы похмелья даже после небольшого количества напитка.

Парадокс в том, что больше всего кверцетина в хороших винах, которые сделаны из винограда, выращенного в теплых, солнечных местах. При этом сам кварцетин полезен. Ученые предлагают получать его из безалкогольного вина, чая и репчатого лука, но не мешать со спиртными напитками.

Ранее сомелье Андрей Зотов объяснил, почему у россиян растет интерес к белому вину.

«Довольно трудно понять, зачем это делается. Довольно бессмысленно. ВОЗ - раздутая организация с довольно невнятным руководством, крайне бюрократическая. Я не считаю, что такие заявления стоит делать. Я бы на их месте помолчал. Конкретных угроз сейчас не существует таких», - подчеркнул Аграновский.

По словам биолога, во главе ВОЗ стоят вот такие типичные медицинские бюрократы. При этом Аграновский отметил, что глава ВОЗ по сути ничего неосторожного и не сказал. Следующая пандемия может случиться через 20 лет, а может произойти завтра - человечество действительно должно быть к этому готово.

«И задача ВОЗ - постоянно создавать впечатление, что Всемирная организация здравоохранения очень нужна. Это особенность любой бюрократической структуры. В его заявлении нет ничего панического и, я бы даже сказал, необдуманного», - считает собеседник 360.ru.

По мнению российского ученого, Гебрейесус пытается привлечь внимание к своей организации и говорит тривиальные вещи.

«Да, действительно, завтра может случиться то, чего мы не знаем. Мое мнение - что немедленной опасности сейчас никакой нет. <…> Давайте трезво посмотрим на вещи. Эти вот высказывания, они все-таки взвешены, и тут нет попытки кого-то напугать. Просто этого заявления не стоило ему делать, вот и все», - добавил он.

В российских СМИ продолжается активное обсуждение «неизвестного вируса». Симптомы, о которых сообщают врачи, следующие: ощущения ломоты в теле, высокая температура до 39 градусов, сильный кровавый кашель.

Сексуальная активность, завершившаяся оргазмом, способствовала хорошему ночному сну, она действовала, как снотворное.

«Специалисты предполагают, что этот расслабляющий эффект обусловлен комбинацией гормональных изменений: выбросом окситоцина („гормон привязанности“ или „гормон любви“), пролактина и снижением уровня кортизола („гормон стресса“)», - говорится в исследовании.

Авторы исследования оценили влияние различных типов сексуальной активности на объективные и субъективные показатели. Изучали отсутствие секса, маструбацию и секс с партнером.

«Сексуальная активность <…> значительно улучшила объективное качество сна за счет снижения уровня бодрствования после отхода ко сну и повышения его эффективности», - резюмировали исследователи.

В Китае влюбленная пара так громко занималась сексом, что соседи вызвали сотрудников экстренных служб. Крики партнерши они приняли за мольбы о помощи.

По его словам, обычно хирурги не оперируют близких людей, чтобы руководствоваться только опытом и разумом и не подключать к делу эмоции, которые могут навредить.

«Я в плане пластической хирургии говорю: а кто сделает лучше, чем я?» - заявил Хайдаров.

Поначалу врач рассказал, что стеснялся оперировать жену и просил ассистентов закрыть ее лицо, но потом привык. Он признался, что с опытом привык подходить к хирургии творчески и абстрагироваться от того, кого именно оперирует.

Отношения с Сильваши у хирурга начались после операции, когда он удалил ей комки Биша (жировые образования под скулами).

В прошлом году клиника Хайдарова приостанавливала работу из-за судебных разбирательств, однако досрочно возобновила ее.

«По возвращении домой снимите одежду и тщательно встряхните ее. Проведите полный осмотр тела: особенно тщательно осмотрите подмышечные впадины, пах, шею, волосистую часть головы, за ушами - клещи любят присасываться именно в этих местах», - сказал он.

Специалист назвал важные правила безопасности во время поездок на природу. Он посоветовал выбирать для отдыха одежду светлых тонов с длинными рукавами и штанами, на которой будет легче заметить насекомых, а также заправлять брюки в носки, а рубашку - в брюки, обязательно использовать репеленты и головные уборы.

«Избегайте высокой травы, кустарников, зарослей - клещи чаще сидят на растениях на высоте до 1,5 метров. Ходите по тропинкам, не срезайте путь через густую растительность», - добавил Ковалев.

Во время прогулки россиянам рекомендовали осматривать себя и детей каждые два-три часа, а по возвращению домой сразу принять душ. Эксперт напомнил, что если вы обнаружили клеща, убирать самостоятельно его нельзя и нужно как можно скорее обратиться к медицинскому работнику.

Ранее начальник Управления эпидемиологического благополучия населения Роспотребнадзора Альбина Мельникова предупредила, что сезон активности клещей в этом году может начаться раньше обычного из-за теплой погоды.

Эти насекомые опасны не только для человека, но и для питомцев. Ветеринары Минсельхозпрода Московской области напомнили, как обезопасить животных от укусов клещей на прогулке в парке, сквере или в поездке за город.