На прилавках магазинов сахар представлен в самых разных видах. Это и традиционный сахар-песок, и прессованный, и коричневый. Разные виды удобно брать в путешествия и походы, добавлять в чай. Коричневый сахар имеет более насыщенный вкус и чаще всего используется для приготовления десертов, соусов и маринадов.
В умеренных количествах сахар может быть частью сбалансированного рациона, придавать яркости вкусу употребляемых блюд, поднимать настроение. Однако чрезмерное потребление этого продукта может привести к проблемам со здоровьем.