«За 2023 год в регионе произвели более 16 тысяч тонн кофе без кофеина и жареного кофе. Это более 42% от общего объема, произведенного в ЦФО, и более 18% от общероссийского объема», — сообщил заместитель председателя правительства Московской области Владислав Мурашов.
В будущем планируется нарастить объемы выпуска кофе в Подмосковье, в том числе за счет открытия новых заводов и модернизации уже существующих предприятий.
Крупнейшими производителями жареного кофе в регионе являются «Московская кофейня на паяхъ», «Компания продукт сервис», «Кофеско», «Кофепод», «Фрэш кофе» и «Производственная компания Монтана кофе».
Ранее стало известно, что новое производство тортов и пирожных откроют в Волоколамске. Его запустит компания «Хлебпром».
Благодаря открытию завода появятся более 400 новых рабочих мест.