«Это порядка 14% от общего объема производства в Центральном Федеральном округе, и 7% от объемов производства страны», — отметил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Двойных.
В ведомстве добавили, что увеличить производство фарша, пельменей, котлет, шницелей, отбивных и других полуфабрикатов удалось благодаря комплексной работе, направленной на повышение качества продуктов питания и расширения ассортимента.
Новости Подмосковья можно обсудить в «Суперчате 360» .