Врач раскрыла, в чем опасность картофеля фри
![](https://multi-admin.ru/mediabank_blog/14/83475/5a994a0170a3601b32314a41703d70f3.jpg)
Потребление картофеля фри повышает риск развития онкологических заболеваний.
Об этом врач-эндокринолог Видновской клинической больницы Минздрава Московской области Мария Калошина рассказала РИА «Новости».
"Употребление картофеля фри можно сравнить с курением сигарет. В одной порции любимой классики фастфуда содержится столько же альдегидов, как в сигарете", - пояснила врач.
Врач отметила, что такими свойствами обладает картофель фри из ресторанов общепита. Дело в том, что в таких местах масло для фритюра меняют крайне редко. Калошина указала, что жирная пища в целом вредна для организма, но ею можно побаловать себя изредка.