Технологию продуктов питания из растительного сырья изучат ученики Коломенского аграрного техникума имени Николая Тимофеевича Козлова. В дальнейшем они смогут принять участие в чемпионате по профессиональному мастерству «Профессионалы».
«В этом году в перечне компетенций чемпионата по профессиональному мастерству „Профессионалы“ появилась новая — „Технология продуктов питания из растительного сырья“. Развитие востребованных в стране направлений — важная задача чемпионатного движения», — рассказали в колледже.
Конкурсанты должны выполнить разные задания: оценить качественные показатели плодовой продукции промышленного сада, определить товарные качества зерна или провести анализ подсолнечного рафинированного масла.
Отметим, на базе аграрного колледжа работает образовательно-производственный аграрный кластер. Там обучают студентов по программам, разработанным совместно с крупными сельхозпроизводителями.
Новости Московской области можно обсудить в «Суперчате 360» .